從事水產貿易多年,

長年奔走在世界各地尋找美味食材,

充忙的生活 總懷念起那深植在記憶核心的相思。

 

小時候,還沒推開車門,

耳畔就傳來遠方輕柔的喊著:「快進來吃飯」,

奶奶溫暖的笑容和那桌豐盛的佳餚至今仍記憶猶新,

 

成家後,更加珍惜和家人相處的時光,

除了記錄孩子的成長,

總希望能在他們心裡留下些什麼,

就這樣成立了【老饕鮮生】。

 

簡單卻是無可取代;

美味亦是幸福滋味

 

用味蕾記錄人生的滋味,

將最好的留給最愛的人,

傳承世代的回憶..

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